冬季老咳嗽,教你一个土方法,只需要一个橙

2024/9/1 来源:不详

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现在天气越来越冷了,尤其在北方地区,冬季天气寒冷又比较干燥,好多人都会很容易出现喉咙痰多且咳嗽的情况。所以在这里首先要提醒大家在注意保暖的同时,平时多喝开水也是很关键的。感冒咳嗽是日常生活中人人都会经历的事情,尤其是冬季,空气干冷更易引起咳嗽。遇到这些情况,大把的吃药似乎有点过,况且对于一些持续性的咽喉痰多和咳嗽,吃药效果不是很大。食疗的话,往往这个时候会更重要。

说起可以预防和治疗咳嗽的一些食物,一部分人会用柚子皮或者金橘加冰糖熬制果酱,然后泡水喝,止咳的效果也是不错的。还有就是在冬季我们常吃到的一种水果,橙子。橙子,大部分人都喜爱吃,汁水多又甜。而且它本身的营养价值也很高,像维生素C含量。可以说是水果中的“维生素C之王”了。单单吃橙子确实有润喉的作用,因为水分多,但是要说起止咳化痰的话,还必须再加上一物,它就是食用盐。用橙子加食用盐简单处理后,效果不比金橘酱或柚子酱差,关键是它比较简单,无须熬制,只需上锅一蒸就可以了。下面和我一起看下它的具体做法。

准备食材:新鲜的橙子1个,食用盐适量

制作步骤

第一,我们准备新鲜的橙子一个,将它的外皮,加少许的食用盐搓洗干净,然后晾干水分。用刀从顶部切开一刀,注意不要切太多,露出果肉就可以了。

第二步,取1根筷子,在切开后的橙子中,沿着果肉的瓣儿,用筷子均匀地戳上几下。然后取适量的食用盐,均匀地涂抹在上面,注意食用盐的量不要放太多,不然会影响口感。一个拳头大的橙子,撒上小半勺食用盐就可以了,要均匀地朝着戳过的果肉中涂抹,确保食用盐完全浸到里面。

第三步,食用盐在橙子肉上涂抹均匀后,将另外一小半橙子皮重新盖到上面,然后放入一只碗中。里面不用加水,直接将碗放入到蒸锅中。开大火蒸,大火将水烧开后,再蒸10分钟左右就可以了。

第四步,时间到,我们取出盐蒸橙子,会发现碗中会有很多蒸出来的液体,这个不要倒掉,是能喝的。将碗中的橙子,取出。放到案板上,从中间一切四瓣,将里面的果肉吃掉就可以了。橙子皮不要吃哦。

橙子属于凉性的食物,具有化痰润肺的功效。而盐蒸橙子对风热以及肺热的感冒咳嗽具有很不错的效果。大家平时可以试一下。盐蒸橙子之所以具有止咳化痰的功效,是因为橙子的皮中含有止咳的物质,其中之一就是那可汀,那可汀是一种比较常用的镇咳成分,还有一种就是陈皮油,陈皮油具有不错的止咳化痰作用,而这两种物质,也只有在蒸煮中才会从橙皮中出来。很适合久咳不愈的孩子吃,而且没有一点副作用。

以上就是给大家分享的特别简单又有效的止咳食物,盐蒸橙子的做法。比做柚子酱简单实惠多了,而且效果比它还要好。冬季常用的止咳小妙招,只需一个橙子加点“它”,润喉止咳又化痰,您有哪些止咳化痰的食疗小妙方呢?期待您分享出来,如果您觉得我今天的分享对您有帮助,别忘了收藏转发一下哦,让更多人知道,感谢支持!

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