80岁奶奶千金不换的秘方,红酒金桔,酸甜

2024/8/20 来源:不详

金橘可入药,能够疏肝理气、消食导滞、健脾和胃;而且金橘含有丰富的维生素。

据了解,金桔80%的维生素都存在于果皮中,具有很好的抗氧化效果;果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具有功效,而且金桔的果皮比果肉甜。红酒对于女人来说可以改善微循环,温经活血。

红酒金桔则是以金桔为原料、经挑选、浸泡、精心调配而成的果酒。用红酒煮过的金橘,可以有效改善便秘,促进消化的同时通肠润便,也可以让皮肤更红润光泽,可谓排毒养颜的圣品,是每一位女士的必备小吃。

口感:清爽酸甜

好处:帮助消化、治疗便秘、改善肤色

食材:金桔、有机葡萄酒

制作方法:

1、金桔先用盐水浸泡一会儿、洗净备用。

2、把金桔放到锅里,加入适量清水;

3、大火把金桔煮开,煮到表皮开裂时候关火;

4、把金桔捞出来控干水分,在金桔表面用牙签扎眼;

5、扎好眼的金桔再倒入锅中,然后加入有机红酒。没过金桔即可。

6、有机红酒烧开后大火煮15分钟,然后再关小火煮5分钟即可。

7、凉后消毒过的容器中保存。(忌与牛奶一起食用)。

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