怎么挑选蜜橘专家告诉你

长江日报讯（记者蔡梦娅）进入秋季，柑橘类水果陆续成熟，不仅品种丰富，口感也进入最佳赏味期。在社区水果店和大型商超的货架上，蜜橘、甜橙、蜜柚等柑橘类水果摆放在明显的位置，武汉周边的橘园里也一片金黄，迎来采摘旺季。近日，在“乡村振兴留言板”上，家住武昌的田先生留言“怎么才能挑选到汁水多且甜的蜜橘？”

“一般情况下，蜜橘的果皮颜色越深，成熟度便越高，酸甜比例比较合适。另外，若蜜橘在生长过程中没有充分的营养和水分，会导致外皮细胞层较多，皮厚还缺水，所以薄皮的蜜橘口感更佳。”市农科院林果所专家杨守坤表示，无论是蜜橘还是蜜柚，挑选时掂一掂，选择偏重的果子会更好吃。

据介绍，柑橘类水果范畴较广，常见的有蜜橘、香橙、蜜柚、椪柑、耙耙柑等品种，产量高，深受市民欢迎。另外，果冻橙、葡萄柚、脆皮金橘等新奇特的“网红”品种，近几年也逐渐走进市民生活。

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