肝癌患者合理饮食早知道

2024/11/28 来源:不详

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1、少食多餐

因为肝癌会影响到患者的肝功能,进而影响到胃肠道的消化吸收,所以肝癌患者的肝脏代谢和消化吸收能力会比正常人差很多,饮食方式也要改变才行。坚持定时定量、少食多餐的原则,以减少胃肠道负担。

2、新鲜蔬果,营养均衡

肝癌患者的饮食要品种多样,在保证人体维持正常生理功能和提高免疫功能的需要的同时,又要补充人体必需的各种维生素和微量元素。可多吃些胡萝卜、番茄、山芋、甜椒、绿叶蔬菜、香蕉、杏、无花果、紫菜、海带和山楂等蔬菜瓜果,均有利于各种维生素和微量元素的补充和摄入。

3、清淡饮食

肝癌患者饮食要注意清淡,忌油腻、煎炸、辛辣的食物,建议多采用蒸、炖、煮、蒸等烹调方法,调味不宜过重,少用花椒、胡椒、孜然等调料。宜食开胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘饼等。

4、低脂饮食

肝癌患者饮食中要适度限制高脂肪食物的摄入,可经常食用鱼类等水产品。因为低脂肪的饮食不仅能减轻肝癌患者恶心、呕吐、腹泄等消化道症状,而且还能在一定程度上减轻肝区疼痛的程度。而高蛋白、高脂肪饮食会加重肝脏负担,甚至可能诱发肝性脑病。肝解毒能力下降,过多的蛋白质分解产生大量的氨积聚在血液中,进入大脑使病人出现精神症状甚至昏迷。

5、选择易消化食物

肝癌病人注意要饮食以易消化吸收的食物为主,这样能减轻胃肠道的负担,有利于减轻肝癌的症状。平时不但要选择一些容易消化的食物,主食方面如小麦粉、玉米、红薯、小米等;蔬菜如西红柿、油菜、莴笋、菜花等;水果如猕猴桃、橘子、草莓等。

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