今日雨水雨水无声润万物人间安暖又逢春

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微风送走残存的寒意

春色渐渐铺满大地

年2月19日

雨水节气悄然而至

它是春天的第二个节气

东风解冻

散而为雨

此时天气回暖

和煦的春风迎面吹来

沾衣欲湿杏花雨

吹面不寒杨柳风

春风骀荡温柔

春雨脉脉含情

天地之间，清新朗润

春雨丝丝缕缕飘落

滋润着沉寂一冬的土地

草叶秧苗贪婪地吮吸甘露

似有若无的点点新绿

酝酿着无限生机

天气变化不定

在乍暖还寒的时候

需注意腿脚保暖

衣着宜“下厚上薄”

春天天气较为干燥

需保持室内空气流通

遇事心胸开阔

保持乐观心态

雨水时节饮食

雨水时节湿气渐重，若肥甘厚腻摄入过多，湿气内外交困容易滞伤脾胃而引起消化系统的疾病。因此，饮食调养特别重要。

那么，雨水这个节气该吃些什么食物呢？

多吃春菜01荠菜

荠菜古称“护生草”，有顽强的耐寒力和生命力，不仅味美可口，而且营养丰富。

中医认为荠菜味甘、性平，具有清肝调脾，和血利水，降压明目的功效。一般人群均可食用荠菜，尤其适宜消化不良、体质虚弱的中老年人。

02春笋

春笋，是春天的新鲜竹子嫩芽，为多年生草本植物。作为蔬菜，其味清香鲜美，可以说是道地的“时令鲜味”。

中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。

竹笋可做汤，也可烧菜，尤其是春笋，能做出许多美味佳肴。

03茼蒿

茼蒿吃起来脆嫩爽口，还有一股清香气息。中医认为茼蒿性味辛、甘，食之能温脾理气、消食开胃、养心安神、降压补脑，适用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹胀痛等症。

多喝汤粥

粥类素来有健脾利湿、养胃和胃的功效，《千金月令》曰：“正月宜食粥”，“雨水”前后服用汤粥对润和脾胃大有益处。

01砂仁鲫鱼汤

功效：醒脾开胃利湿

配方：鲜鲫鱼克，砂仁3克，陈皮6克，生姜、葱、精盐各适量。

做法：将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，将砂仁放入鱼腹中，然后与陈皮共同放入沙锅内，加适量水，用大火烧开，放入生姜、葱、精盐，煮至汤浓味香即可。

02金橘山药小米粥

功效：疏肝健脾

配方：金橘20克，鲜山药克，小米50克，白糖15克。将金橘洗净，切片备用。

做法：山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。

03紫苏杏仁粥

功效：解表散寒，理气和胃，化痰止咳。

配方：紫苏叶10克，杏仁10克，白米50克，生姜3片，大枣3枚。

做法：白米洗净，加水适量，加入杏仁、生姜、大枣煮粥，待粥快煮好时加入苏叶，粥晾至温热即可品尝。

雨水诗词赏析

《临安春雨初霁》宋代：陆游

世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。

绵绵的春雨，由诗人的听觉中写出；而淡荡的春光，则在卖花声里透出。

《春雨》

唐·李商隐

怅卧新春白袷衣，白门寥落意多违。

红楼隔雨相望冷，珠箔飘灯独自归。

远路应悲春晼晚，残宵犹得梦依稀。

玉珰缄札何由达，万里云罗一雁飞。

隔着蒙蒙细雨凝视红楼更觉凄凉，只好顶着珠帘般的细雨，在依稀闪烁的灯光中黯然归来。

《春日田园杂兴》宋代：范成大

土膏欲动雨频催，万草千花一饷开。舍后荒畦犹绿秀，邻家鞭笋过墙来。

春雨来了，百草千花，郁郁葱葱，邻居家的笋都高过墙了。

《望江南·超然台作》宋代：苏轼

春未老，风细柳斜斜。试上超然台上看，半壕春水一城花。烟雨暗千家。

寒食后，酒醒却咨嗟。休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。

春雨笼罩千家万户，站在超然台上的苏轼，将满城风光，尽收眼底。

《春游湖》宋代：徐俯

双飞燕子几时回？夹岸桃花蘸水开。春雨断桥人不度，小舟撑出柳阴来。

桃花开，燕双飞，春雨断桥，小舟撑出满湖春色。

雨水是四季出发的仪式

是灵秀的开始

她像个母亲微笑着、温柔地，

不紧不慢告诉我们

“把行李装好，该出发啦”

来源：综合人民日报、新华社、诗词天地等

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