饮食养生食物的颜色养生

食物的颜色养生:黄色食物入脾经:健脾养胃红色食物入心经:养心神青色食物入肝经:降肝火补肝血白色食物入肺经:补肺气润肺黑色食物入肾经:补肾强肾

各种食物的性味具体介绍:

1.肉类食物:

①性平:猪肉，猪心，猪肝，鸡蛋，鹅肉，驴肉，野猪肉，鸽子肉，鹌鹑肉，乌鸦肉，蛇肉，蝗虫，阿胶，酸牛奶，牛奶，甲鱼，乌龟肉，鲫鱼，乌贼鱼，青鱼，鲈鱼，黄鱼，鲳昌，鲨鱼，鲤鱼，海参，人乳，干贝

②性温:黄牛肉，牛肚，牛髓，狗肉，猫肉，羊肉，羊肚，羊骨，羊髓，鸡肉，乌鸡肉，麻雀，野鸡，羊奶，鹿肉，虾、带鱼、鳝鱼、草鱼，鲢鱼，鲶鱼

③性凉:水牛肉，兔肉，马奶，鸭肉，田鸡，鲍鱼

④性寒:鸭蛋，皮蛋，咸鸭蛋，螃蟹，蚯蚓，蜗牛，螺丝，田螺，蚌肉，蛤蜊

2.果类食物:

①性平:花红，(小苹果)，李子，菠萝，葡萄、橄榄、葵花籽、莲子，西瓜子，椰子，山楂，白果，花生

②性温:桃子，杏子，大枣，荔枝，柠檬，桂圆肉，金桔，杨梅，木瓜，板栗，槟榔，松子，核桃，樱桃

③性凉:苹果，梨子，橙子，芦柑，草莓，芒果，枇杷，罗汉果，棱角，莲子心，百合

④性寒:柿子，柿饼，柚子，香蕉，无花果，甘蔗，西瓜，甜瓜，桑椹，猕猴桃

3.谷类食物:

①性平：大米，玉米，红薯，山芋，芝麻，黄豆，扁豆，豌豆，蚕豆，黑豆，红豆，燕麦

②性凉:小麦，大麦，小米，芥麦，薏仁，绿豆，面粉

③性温:糯米，黑米，西米，高梁

4.蔬菜类：

①性平:萝卜，包菜，茼蒿，小白菜，大白菜，豆豉，豇豆，土豆，芋头，洋生姜，海蜇，黑木耳，香菇，平菇，猴头菇，葫芦

②性温:葱，大蒜，韭菜，香菜，洋葱，南瓜

③性热:辣椒

④性凉:西红柿，茄子，芹菜，茭白，苋菜，波菜，黄花菜，莴苣，所有的豆类食品都性凉，藕，冬瓜，地瓜，丝瓜，黄瓜，金针菇，蘑菇

⑤性寒:空心菜，海带，西洋菜，紫菜，海藻，苦瓜，荸荠，竹笋

5.其它类：

①性平:白糖，冰糖，豆浆，枸杞，灵芝，银耳，燕窝，天麻，茯苓，鸡内金，麻油，花生油，豆油，菜油，党参，麦牙糖，红酒

②性温:生姜，花椒，小茴香，丁香，八角，白酒，黄酒，醋，红茶，咖啡，红糖，桂花，冬虫夏草，胎盘，当归，何首乌

③性热:胡椒

④性凉:绿茶，啤酒，菊花，薄荷，胖大海，西洋参，蜂蜜，蜂王浆，决明子

⑤性寒:酱油，盐，金银花，茅草根，苦丁茶，苦瓜菜，芦根

常见补肾食物:牛肉，羊肉，狗肉，海参，海马，虾，白果，韭菜，构杞

常见补气的食物：山药，糯米，桂圆，荔枝，红枣

常见疏肝理气食物:萝卜，山楂，薄荷，香菜，菊花，玫瑰，木瓜，紫苏叶，金橘

常见消食化淤食物:萝卜，山楂，锅巴，鸡内金

常见利尿利水除湿的食物:红豆，薏仁，冬瓜，西瓜，黄瓜，小鲫鱼，鲤鱼

常见清热食物:西瓜，香蕉，猕猴桃，甘蔗，荸荠，棱角，螺丝，小米，绿豆，黄瓜，金银花，茭白，豆腐，苋菜，茶叶，苦瓜

常见容易上火食物:狗肉，羊肉，虾，糯米，花椒，胡椒，荔枝，桂圆，酒，生姜，大蒜，桂皮，各种炒或膨化食品

总结:

1、性平的食物一年四季都可以吃

2、性温的食物除了夏天适当少吃，其它季节都可以吃，但是还是要每天根据自己的排便情况来进行适当的进餐

3、性凉的食物，夏季可经常食用其它季节必须配性温食物一起吃但是，如果是寒性体质或者成天呆在空调里的人即便是夏季也不能过食性凉的食物

4、性寒的食物尽量少吃，性热的食物也要尽量少吃如果实在要吃性寒食物，需加辣椒、花椒、生姜、等温性调料一起吃