几乎无人不爱的美食,既特色还好吃,这香气
2024/11/28 来源:不详鸡蛋烤吐司,将吐司切丁。放入容器内。鸡蛋打散。将蛋液倒在吐司丁上面。放入烤箱度烤6分钟,拿出放上葱花和椒盐再烤6分钟即可食用。姜汤汤圆;锅水加适量水,姜丝汤圆放入,开大火煮加入适量元宝红糖,这个红糖特别正宗哦,有甘蔗原本的味道差不多快熟的时候放红糖,这样能保持红糖的成分不被破坏红糖完会溶化后就可以关火起锅,特别好吃又不腻,(甜而不腻)
西蓝花炒火腿肠,西蓝花掰成小朵,洗净,煮锅水开后放入西蓝花煮。煮好的西蓝花立即放入冷水,炒锅倒油,放入葱末、蒜末炒香,5放入西蓝花,放入盐、生抽翻炒,放入火腿片,翻炒片刻即可关火。
开膛嫩鸡一只(约克),花椒3克,小葱10克,姜葱各10克,料酒10克,盐2克,酱油10克,香油10克,味精0.5克,鲜汤50克。嫩鸡去头,颈、翅、脚爪、洗净后出一水,再入沸汤锅中加姜、葱、料酒煮熟,捞起放入凉开水内浸凉后,捞出擦干水分。去掉鸡骨,改成片(或条。丝、块),装入盘中。花椒去掉黑籽,小葱洗净切成花,混合后加少许盐剁成细末,盛入小碗内,加酱油、盐、香油、味精、凉鲜汤调匀成椒麻滋汁,淋于鸡片上即成。
金橘薄荷饮:金橘酱、金橘、薄荷叶的用量完全可以随喜好,金橘酱放入杯子内,我用了约30g,冲入温热水后,放入切好去籽的金橘,放入薄荷叶,再加入余下的水,搅拌均匀即可,比买的饮品还好喝。
辛拉面,干香菇和海带进行浸泡,之后在锅中煮熟,碾碎白芝麻,姜末,葱末备好,在锅中倒入两勺芝麻油,加入弄好的蒜末,姜末,一半的葱末,另一半可直接加入面中。炒的差不多的时候,加入辣椒酱和豆瓣酱,继续炒。在加入小碗米酒和碎芝麻。再加入一小碗酱油和鱼汤,再加入少量胡椒粉和适量盐。煮好面,加入酱料。
杭椒南瓜牛仔柳,牛仔柳切丝,加入料酒和淀粉抓匀待用。姜切丝、葱切丁、蒜切片杭椒切块置盘中待用。锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜丝、葱花炸香。然后放入牛仔柳翻炒。加入生抽,放入南瓜丝翻匀,接着再放入杭椒翻炒至杭椒略软即可出锅。营养丰富又易于消化,令你口水直流三千尺!