挂在树上小糖包广西脆皮金桔,从皮
2023/12/18 来源:不详北纬24°46′-25°34′
东经°13′-°47′
在这一度三十分之间,是我的故乡融安
耕耘多个春与秋
经历了无数的雨雪风霜
终于荣光披身
成为中国国家地理标志产品
01
20~50mm的身高
23.5度的甜
单看外表,其果型娇小,玲珑可爱,
色泽橙黄诱人,一眼即怦然。
口感亦令人惊艳,
没有涩味及酸味,入口爽脆,果肉绵软
像吃酒心巧克力般,外脆里软,
味道几乎纯甜,像一个个“小糖包”
一口一个,皮薄爆浆,越吃越上瘾。
『融安滑皮金桔』不止口感好
果肉内富含多种氨基酸,对人体非常有益;还含有金桔甙及丰富的VC,维生素P(80%在皮中,故食之勿去皮)常食具有生津止渴,润喉利咽、和胃理气之功效,对防止血管破裂、高血压、血管硬化及冠心病亦有益,因此,堪称“药食同源”的时令佳果。
23°的甜
23°的甜
每一口脆甜
都是阳光的味道
好吃到根本停不下来
重新定义你记忆中的味道
入嘴纯甜不酸,不麻舌
一点呛鼻的味道都没有
融安滑皮金桔不麻口,也不酸更不呛口,
食用时皮肉一起,口感浓郁,甘甜不腻,
很多人家感冒喉咙不舒服,吃上几个金桔,立马嗓子就会好上很多。
光滑的外表,金黄的色泽,让人看了忍不住想咬一口,
连皮都是甜的,23°相当于是哈密瓜级别的甜。
融安金桔切开后会出现一个“糖心层”
不会像普通金桔切开有很多籽
果皮脆、果肉甜
连皮一起吃
完全没有普通金桔的“酸、麻”口感
入口清香可口、百吃不腻
水果是大自然的产物
风吹日晒、沐浴阳光
个别金桔果皮会比较粗糙
出现“花皮”现象
属于正常,这里的金桔更贴近自然哦!
02
从皮到芯
藏着满满的甜
打过霜的金桔从皮甜到芯,即使果面还黄中带青,入口还是蜜甜多汁,带有浓郁的橘香味。
别看个头小巧,爆浆多汁
除了皮,里面充斥的全是汁水,咬开里面有一圈小糖心,又水又甜,果肉入口化渣。
皮薄爽脆,带皮吃,一口一个超过瘾。
嘎吱一声,沉淀了6个月的甜蜜和香气,在咬下的那一刻破皮而出,这个口腔盈满桔香和果甜!
而且金桔皮含有挥发性芳香油,饭后食用,尤其吃了大蒜或油腻的食物,特有的桔香味可以解腻祛口腔异味,唇齿留香!
最近天气降温,听到办公室里此起彼伏的咳嗽声,吃点滑皮金桔,润喉利咽。《本草纲目》记载:金桔有化痰、生津利咽、醒酒消食的作用。
怪不得小时候老人们常说:感冒了嗓子难受,吃点金桔就会好的很快。
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金桔蜂蜜茶理气、消食、解郁、化痰缓咳。冬季容易感冒,喝点蜂蜜金桔茶,鼻子通了,身体暖了,整个人会舒服很多。
金桔是季节性水果,想经常喝金桔茶怎么办?
把金桔压扁,找一个密封罐,一层蜂蜜一层金桔,把罐装满。然后密封起来放冰箱冷藏,这样可以吃上几个月。
『皮薄鲜嫩,蜜甜多汁』
不是所有的金桔都叫融安金桔
我们坚持原产地现摘现发!
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