转阴之后要注意建议多吃这3类食物,

自从放开之后，网上各种关于“阳了”的经验分享，专家说现在的毒株已经没有那么可怕了，就相当于重症感冒一样，还有很多已经“阳过”或者正在“阳”的小伙伴也出来发声，大致来看都是发烧、咳嗽，说不难受是不可能的，毕竟也是让人胆颤了3年的头号病毒。

虽然现在毒株的威力有所减弱，但我们平时还是要谨慎对待，平时一定要做好防护，一旦不小心“阳了”一定要及时吃药，医院。

而对于那些已经“转阴”的朋友来说，虽然已经可以称之为“阳康”，但也不能过于大意，做好防护避免二次感染同样重要。此外也要在饮食上多下功夫，可以多吃这3类食物，增强体质有助恢复，让你健健康康过大年。

高蛋白肉类

蛋白质是人体非常重要的营养成分，它可以增强体质和免疫力，有助于抵抗外界病菌的侵扰，同时还能让我们病后恢复的更好。这种营养成分我们通常可以通过各种肉食来摄取，如羊肉、鸡肉、猪肉等。

清炖羊排

1：羊排清洗干净剁成小块，冷水下锅加入葱姜焯水，期间撇去浮沫。（焯水之前建议提前把羊排用清水浸泡半个小时以上）

2：焯水后的羊排清洗干净待用，然后切点白萝卜或红萝卜，切成小的滚刀块就行。

3：砂锅中加入清水，放入生姜、小葱、少许花椒，水开后下入羊排煮15分钟左右（不用盖盖子）。

4：然后盖盖子中小火炖煮20分钟，之后下入萝卜、枸杞再炖上10分钟。

5：最后放入盐、白胡椒粉调味，之后再炖10分钟即可。

青柠拌鸡丝

1：准备1块鸡胸肉清洗干净，冷水下锅加入葱段、姜片、料酒焯水。

2：捞出晾凉之后手撕成细条，同时切几个小青柠和香菜段待用。

3：把所有食材放在一起，放蚝油、生抽、香醋、盐、白糖、麻辣红油调味。

高维C水果

柑橘类水果是秋冬季的应季水果，其不仅能补充人体水分，同时还含有非常丰富的维生素C以及其它营养成分，绝对算得上是冬季水果中的“王者”。不过柑橘类水果的种类很多，怎么选就看个人平时的喜好了，像橙子、金桔都是不错的选择。除了柑橘水果，猕猴桃、雪梨也是富含维生素C的好水果。

金桔蜜饯

1：准备小金橘2斤，放入清水中加入少量食用盐，揉搓清洗表面，捞出沥水待用。

2：去掉金桔的根部，然后将其切成两半，并且去掉金桔籽。

3：金桔倒入锅中，加入冰糖克、清水克，大火烧开后转小火，期间注意搅拌防止糊锅，此过程需要30分钟左右，直到汁水变的粘稠。

4：煮好的金桔全部摆放在烤盘里（烤盘底部铺上一层烘焙纸），放入烤箱中层，上下火度烤90-分钟。

5：烤好的金桔裹上一层绵白糖，不喜欢吃太甜的可以将白糖换成木糖醇等其它代糖。

高锌蔬菜

含锌的蔬菜有很多，我个人比较喜欢吃的是娃娃菜。娃娃菜属于白菜的一种，但它的口感和营养成分都要比大白菜稍微好那么一点点。娃娃菜的叶酸和锌含量都特别的高，家里有孕妇和小孩的可以多吃一些娃娃菜。

娃娃菜拌粉丝

1：准备好的粉丝提前泡水3个小时以上，娃娃菜清洗干净切成细丝待用，如果觉得根部太硬可以留下来炒醋溜白菜。

2：再切一些胡萝卜丝、香菜段、大蒜末，适量就行不用切太多。

3：烧一点开水，把粉丝放在里面烫到透明捞出过一下凉水（粉丝最好选用那种比较细的）

4：然后将所有食材放在一起，放入适量干辣椒段，用热油泼一下。

5：最后放盐、白糖、陈醋（稍微多一点）、生抽拌匀调味。

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