花样并不复杂,味道轻松齐聚,上桌马上秒光

2023/4/3 来源:不详

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金橘薄荷饮:金橘酱、金橘、薄荷叶的用量完全可以随喜好,金橘酱放入杯子内,我用了约30g,冲入温热水后,放入切好去籽的金橘,放入薄荷叶,再加入余下的水,搅拌均匀即可,比买的饮品还好喝。

芹菜肉沫,将芹菜洗净、五花肉剁成肉末备,锅内加入适量的花生油,将肉末倒至锅内翻炒。将肉末炒散后,加入适量的盐、老抽,加入芹菜继续翻炒至熟,加入适量味精,关火出锅装入盘中。适合给孩子变着花样做着吃,让孩子即补充营养又美味。

酸辣鱿鱼卷:将鱿鱼切片,内部划十字花刀,放入沸水中,变色后捞起,红椒撕成小块,芹菜切段,下沸水罩一下,将红醋、辣椒油、少许香油,少许酱油,少许糖办成酱汁,西红柿切块,将原材料放到一起,倒上酱汁,拌匀即可,是非常鲜美的一道菜。

土豆炖排骨是一种食品,主要材料有土豆、排骨等,辅料有花椒、料酒、姜、香菜、大葱等。土豆炖排骨补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富,是一道家常菜。土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。真是一道美味的食物。

金饼扒牛胸口,牛胸口洗净切块放炖料煮熟(花椒、大料、葱段、姜片、料酒、盐)。肉熟后切片,高汤留用。锅内倒油炒葱姜蒜末,加少量花椒粉,加酱油,倒入切好的牛胸口肉,加少量水淀粉勾芡出锅。在摆盘的时候再放上金饼,这样一道美食就完成了。

河东小炒肉:将五花肉切成薄片,青红椒切成块备用。坐锅点火倒入油,下花椒、麻椒炸香,加入五花肉煸炒,放入干辣椒继续煸炒,再加入葱、姜、蒜煸炒片刻,加盐、料酒、酱油、高汤精调味,放入青红椒翻炒至熟,出锅前加少许醋即可,酸甜爽口回味无穷。

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