教你如何识别金桔的种类
2023/2/10 来源:不详作为中国金桔之乡——融安金桔的一枚小商家,今天就教下大家如何识别不同的金桔,并买到自己最心仪的金桔品种。
金桔是一种在水果市场上市场份额非常小,几乎只在两广地区比较受欢迎的水果,曾经还只被用来当作观赏树,而为什么现在越来越流行吃金桔了呢?主要是因为金桔对身体非常好,金橘性温、味甘,入肺、胆经,具有理气解郁和止咳化痰等功效。还有就是金桔的寓意很好,通常代表着发财、圆满的意思,所以两广地区逢年过节通常也会把金桔当作礼物送给亲朋好友。
作为从小在金桔之乡长大的孩子,小编小时候并不喜欢吃金桔,因为觉得不是很好吃,可是近年来在家乡吃了一些金桔,才发现跟原来的认知好像不一样了,金桔居然变得那么好吃了。那么,现在的金桔和以前有什么不同呢?下面我们就来看一下。
1.普通金桔
这类金桔是最早期的一种金桔,它的皮比较粗糙,成熟的时候也是呈现黄色,吃起来比较酸。市场价格在3-5块左右。
2.滑皮金桔
滑皮金桔是目前产量最大,销量最多的一种金桔。这类金桔的特征是表皮光滑,水分足,吃起来很甜。市场价格为2-10元不等。
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