食物属性介绍让当妈的您快速了解给孩子所吃

2023/4/22 来源:不详

当妈后居然发现自己每次给孩子吃某些食物的时候总会要了解些它们的属性,以及食物禁忌,不知道有没有同款的你?这里就简单整理了一些食物温凉寒燥和您分享下,也让自己可以快速知道给孩子吃的食物属性,不至于过多食用导致一些消化不良,腹胀或者更为严重的问题。

一、粗粮部分介绍

温热食物:小麦面粉、高梁、小米以及其制品

寒凉食物:荞麦、青稞、大麦、绿豆以及其制品

平和食物:大米、玉米、红薯、赤豆等

二、蔬菜部分介绍

温热食物:刀豆、扁豆、黄芽菜、芥蓝、辣椒、香菜、豆芽、白菜、南瓜、蒜苗、土豆、大蒜、塌棵菜、蒜薹、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜等

寒凉食物:芹菜、冬瓜、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈姑、紫菜、金针菜、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、绿豆芽、菠菜、油菜、空心菜等

平和食物:卷心菜、西红柿、青菜、豇豆、鸡毛菜、花菜、绿花菜、黑木耳、银耳、山药、松子仁、白扁豆、芝麻、胡萝卜、蘑菇、花生、蚕豆、香菇、洋葱头、毛豆、黄豆、豌豆等

三、水果部分介绍

温热食物:荔枝、龙眼、桃子、杨梅、杏、橘子、甘蔗、樱桃、榴莲、金桔等

寒凉食物:香蕉、西瓜、梨子、橙子、柿子、柚子、山楂、芒果、猕猴桃、桑椹、罗汉果、金橘、杨桃、生菱角、生荸荠等

平和食物:苹果、葡萄、柠檬、枇杷、乌梅、橄榄、海棠、菠萝、石榴、无花果、熟荸荠、熟菱角等

四、动物类食物介绍

温热食物:羊肉、狗肉、黄鳝、海虾、鹅蛋、猪肝

寒凉食物:鸭肉、兔肉、螃蟹、螺狮、牡蛎、鸭蛋、蛤蜊、蚌等

平和食物:猪肉、鹅肉、青鱼、鲫鱼、甲鱼、泥鳅、海蜇、鲢鱼、鸡血、鸡蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋、鳗鱼、鲈鱼,带鱼、鲍鱼、海参等

五、奶类以及豆制品食物介绍

温热食物:奶酪、牛奶

寒凉食物:绿豆糕、绿豆糕

平和食物:豆奶、黄豆制品

六、其他食物介绍

1.干果类

温热食物:板栗、核桃、瓜子、大枣、龙眼肉、荔枝干、葡萄干

平和食物:花生、莲子、芡实、松子、百合干、南瓜子、西瓜子

2.调味类

1.温热食物:酒、醋、红糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、红茶、咖啡、干辣椒

2.寒凉食物:玫瑰花、酱油、豆豇、绿茶、琼脂等

3.平和食物:白糖、蜂蜜、可可等

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