金桔怎么吃能更好的治咳嗽

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金桔属于柑橘类水果中的一种，是一种特色的水果。体形小，为椭圆形，果皮为橙色或金黄色、果皮比较薄，肉质紧密，汁多，味道甜中带酸、果核很少或是没有，它的果皮与果肉不容易分开，可以洗干净了连皮带肉一起食用。金桔可以与一些其他食物进行搭配饮食，对止咳化痰起到不错的功效。

金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等，营养价值在柑桔果类中名列前茅，是人们喜爱吃的果品。金桔，它还有抗炎、祛痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。金桔酱具有润肺、止咳、化痰等功效，特别是对于老年人的咳嗽、多痰，小儿的慢性咳嗽，和一些人存在异位气味的咳嗽有痰的都适合。因此这款金桔酱即可以生吃，也可以抹面包吃，可以拿来泡水，作为金桔水喝，也可以作为纯天然的儿童食品，都是不错的选择。

金桔药性甘温，能理气解郁，化痰，止咳平喘，冰糖加金桔有很好的治疗慢性支气管炎的功效，冰糖金桔隔水炖服还可治疗老年性哮喘及风寒引起的咳嗽；综上，金桔有止咳之效。金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，金橘对血压能产生双向调节，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达毫克。

金桔炖冰糖。功效:冰糖有养阴生津，润肺止咳之效，金桔能化痰平喘，两者搭配，可以有效治疗咳嗽。做法:金桔10个，洗干净，用牙签在金桔上插几个洞(或者切片也可以)，加水淹没金桔为佳，然后放适量冰糖，大火烧开后，小火炖一个小时。睡前服用效果非常好，咳嗽厉害的可以早饭后再服用一次。

金桔茶做法：

1、金桔盐水浸泡10分钟。

2、切片，去籽。

3、放入料理机，加半碗水打碎。

4、倒入平底锅，放入冰糖，熬制冰糖融化

小贴士：1、牛奶中蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难受，因此喝牛奶前后一小时不宜喝；2、脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。