原谅我天生爱酒但不酗酒

2024/9/8 来源:不详

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简直不要太好喝~~

五行缺酒好喝不过百的美酒

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分享9款自酿的水果酒,简直不要太好喝~简单易操作,爱喝点小酒的宝宝们自己动手喝起来

荔枝酒

用料:荔枝一斤,清酒一瓶约毫升,冰糖一大块

做法:

1.泡酒的瓶子先洗干净,并消毒晾干。

2.荔枝剥壳,放入瓶子,倒入清酒,加入冰糖,轻轻摇一下,密封1-2天就可以喝啦。(泡过酒的荔枝也可以吃哦,吸收酒味,果肉更醉人哦)

青梅酒

用料:青梅g,黄冰糖g,双蒸酒g

做法:

1.先将新鲜青梅洗净去蒂,将青梅稍稍晾干,再放入洁净干燥的密封玻璃容器,放一层青梅,洒一层冰糖。

2.最后将酒倒入容器,密封后放阴凉处保存即可。

桑葚酒

用料:桑葚1斤,白酒2斤,冰糖50g

做法:

1.将桑葚摘去坏的,脏的,不用洗,整理干净后倒入干净无水的瓶子中。

2.加入冰糖,加入酒,密封保存就好哒。

柠檬酒

用料:柠檬2斤,高粱酒(高度酒)6斤,冰糖g

做法:

1.柠檬用盐洗外皮,去蜡和去脏(也可在盐水中浸泡半小时),然后把柠檬两头去蒂,设成薄片。

2.将柠檬和冰糖放入无水无油的玻璃瓶中,再倒入高粱酒,密封保存3个月以上就好哒。

山楂酒

用料:山楂,冰糖,酒

做法:

1.将山楂在盐水中浸泡洗净,去柄去蒂,充分擦干,再将山楂和冰糖一同放入无水无油的干净密闭玻璃瓶。

2.然后放在阴凉干燥处即可,山楂的颜色都溶到酒里之后就可以喝啦。

金橘酒

用料:金橘,白酒,冰糖

做法:

1.金橘放在盐水中浸泡十分钟,洗净去蒂,把金橘对半切开。

2.用小叉子把籽抠掉,再将金橘和冰糖放入无水无油的密封罐里,倒入酒,淹没冰糖和金橘,然后密封保存至颜色变化即可饮用哦。

蓝莓酒

用料:蓝莓,烈酒,冰糖

做法:

1.蓝莓放入玻璃瓶中,加入冰糖倒入酒没过蓝莓就好了。

2.蓝莓会从紫黑色开始变成红色哦,酒的颜色越深,果实的颜色就会越来越浅,大约两个月后就可以饮用啦。

石榴酒

用料:石榴一个,清酒一瓶,冰糖是石榴的frac14;量

做法:

1.将石榴一颗颗拨出来,别沾倒水,再把石榴和冰糖放入密封罐,并倒入清酒。

2.然后密封起来,原则上酒体变成粉红色后就可以开始喝啦。

杏子酒

用料:杏子,清酒

做法:将杏子洗净沥干,放入无水无油的玻璃瓶中,先装杏子到八分满,然后倒满清酒,密封放置于阴凉处就好哒。耐心等上两个月,喜欢甜的还可以加上少许的冰糖哦。

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