水果还在用来吃吗这么做绝对受到大家的喜爱

说到水果的食用方式，最普遍的是直接洗净啃，除了啃，还有就是现在也挺流行的榨汁喝。但是今天，我给小伙伴们介绍一种新的花式吃法，那就是水果酒！其实酿水果酒这种食用方式小伙伴们平时也会有接触过，不过会酿制的水果可能不多。今天呢，就给小伙伴介绍几种不一样的水果酒酿制。

一、小金橘酒

材料：小金橘、白酒、白糖、干燥的玻璃罐子

做法：把小金橘放在盐水里浸泡，十分钟后取出洗净并且擦干。将小金橘去蒂并对半切开、去籽（注：去籽方式建议可以使用牙签等工具，尽量不要用手抠）。将小金橘及白糖加入玻璃罐子内，倒入白酒（注：要保证白酒量能把小金橘完全淹没）。盖上盖子密封放置阴凉干燥处，待酒的颜色呈现金黄时即可食用啦。

二、石榴酒

材料：石榴清酒冰糖干燥的玻璃罐子

做法：将石榴的果粒用手剥出，放入玻璃罐子内，加入冰糖及清酒（注：冰糖量为石榴的四分之一左右），盖上盖子密封放置阴凉干燥处。待冰糖全部融化且酒的颜色逐渐变粉后放入冰箱保存即可食用（注：因清酒的酒精度不高，容易变质，所以最好尽快饮用）。

三、柠檬酒

材料：柠檬高粱酒（白酒的一种）冰糖干燥的玻璃罐

做法：将柠檬用盐水浸泡，半小时后取出去蒂，切成薄片。将柠檬片放入玻璃罐中，加入冰糖和高粱酒，盖上盖子阴凉干燥处密封保存。柠檬酒要放置三个月以上才可食用，越久越好喝。