几道传统特色菜,口感鲜嫩爽口,让馋虫瞬间

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山竹蓝莓潘趣酒;山竹剥壳，掰成瓣状，青皮小金橘对半切，火龙果去皮后切成块状将火龙果、山竹、蓝莓放入杯中倒入苏打水和鸡尾酒，比例约为31放入切好的金橘，杯口插柠檬片装饰.（香甜可口）

豆豉鳞鱼油麦菜：油麦菜洗净，折成两段。锅中热油，待油温约至6成热时加入豆豉鳞鱼罐头炒约2分钟，加入油麦菜。依照个人口味加适量盐，不断翻炒，待菜熟装盘即可。

芹菜肉沫，将芹菜洗净、五花肉剁成肉末备，锅内加入适量的花生油，将肉末倒至锅内翻炒。将肉末炒散后，加入适量的盐、老抽，加入芹菜继续翻炒至熟，加入适量味精，关火出锅装入盘中。适合给孩子变着花样做着吃，让孩子即补充营养又美味。

咖喱蔬菜素面：白菜选叶子部位，咖喱酱可随喜好，西红柿切滚刀块备用，锅内少油，放入咖喱酱炒香锅底，放入番茄翻炒至软后加入热水烧开，放入豆泡同煮，白菜放入锅中，白菜建议取叶子部位，适当少带一点菜帮也可，放入乌冬面一起煮散煮熟，头出锅淋少许鸡汁调味即可，你知道这种做法吗？

海苔肉松咸蛋黄饼干黄油软化，加入砂糖及二分之一的蛋白用电动打蛋器混合打发。低筋粉过筛，用刮板拌入，混和均匀，捏成面团。用油纸对折，面团放入油纸中间擀开成薄薄的一层，放冰箱冷藏20分钟。海苔肉松和咸蛋黄用料理机打细打匀。从冰箱把面皮取出，揭开面上油纸，把打细的肉松咸蛋黄均匀的摊在面皮上，盖上油纸用擀面杖来回擀一下。面皮卷起来放冰箱冷冻半小时后拿出来切片。

番茄酱汁鸡腿：鸡腿洗净，放入锅中，加冷水，半没鸡腿即可。加姜块、八角，两根葱打结放入，煮开后，撇去浮沫，加番茄酱，小火煮15分钟左右，用筷子戳下，可以轻易戳进鸡腿肉里，开大火，煮5分钟。加适量盐，起锅。爱吃鸡腿么？那这个一定要学一下哦！