1斤一百多的日本天价金桔,比广西融安金桔

▲一盒L级的金柑玉玉

日元1千克，仅是普通级“金柑玉玉”

比起诸如罗马红葡萄、太阳之子等顶级日本水果，“金柑玉玉”并不算特别贵，但1千克一盒的普通“金柑玉玉”售价也高达日元左右，而更高级别的售价就更为昂贵了。

▲金柑玉玉整体果实和果色非常统一

“金柑玉玉”采用了车厘子一样的分级方式，仅有两个级别，普通级为2L，卓越级为L，分别名为“玉玉”和“玉玉优”。能够入选“玉玉”级的果径需要达到2.8厘米，糖度须达16度以上；而“玉玉优”级别的果径则需要达到.厘米，糖度须达到18度以上，相比宫崎县糖度在1-14左右的普通的金桔，高出了4度以上。

“玉玉优”比“玉玉”更甜，味道也更显温和。据说是金橘的巅峰之作，产量极低，仅为总产量的2-%，相应其售价也更高。

▲一颗L级的卓越金柑玉玉

来自日本宫崎县，选用Tatamama品种

▲宫崎县盛产着大量的金桔

宫崎县是日本第一大金橘产地，占日本金橘总产量的60%以上。其不仅在产量上为日本第一，而且在质量上也在力争成为日本第一，所创建了名为“玉玉”和“玉玉卓越”的两个金橘品牌皆为其目标。

“金柑玉玉”精选金桔中的“Tatamama”品种，全年皆在温室中种植，开花后在树上完全成熟天。从开花到成熟必须完全满足挂果天，并为此而设定了销售限制，只有天数足够，且果径标准和糖度皆达标，在禁令解除之后，才能上市销售。

由日本小学生命名,民间有男性器官的意思

▲金柑玉玉的名字来自一个小学生

虽说官方在宣传的时候解释“玉玉”名称为“美味的金橘只能是偶然”，但民间却有另一个说法。

日语中的“金”加“玉”，是指男性的重要器官。据说，当地的农会曾经募集品牌名称，一个小学生提出这个名字。农会的人觉得听起来很可爱，又很好描述水果的特色，是一个很棒的名字。然后大家一致决定就用这个名字了。

虽然名字似乎有些怪异，可看得出来宫崎的农会很聪明，特别而奇怪的名字，往往会容易引起讨论，它给人们留下的印象反而更深刻，都难以忘掉的地步，实在太铭心刻骨了。这样，“金柑玉玉”的品牌宣传也达到了。

单以果径、糖度的数据相比，广西柳州融安金桔毫不逊色

▲广西融安金桔也有不俗的表现

#金桔#

如果你吃过正宗的广西融安滑皮金桔，它的甜度一定不会让你失望（亲测过糖度可以达到18度以上），而果实大小也丝毫不落下风（特大果甚至超过.厘米）。

虽然融安金桔中尚无某一品牌，可以像“金柑玉玉“一样在宫崎金桔中独树一帜，但也有不少果园管理得当，愿意为品质付出时间和代价，只是和国内大多数水果一样，并没有一个鹤立鸡群的品牌。

以融安金桔与“金柑玉玉”相比，前者是区域品牌，后者是独立品牌，这是一个不太公平的比较。如果非得有差距，还是在品牌营造和种植管理控制上的整体差距。

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咱们广西的融安金桔,主要分法依然按照小果、中果、大果，或者有人会专门挑出来特大果，然后再按照电商果、商超果、精品果等渠道分级。为了赶早卖个好价钱，有的果园会在果色尚青，味道尚未脱酸的情况下抢先上市，消费者拿到手中的果品标准也不一致。但仅从大小、糖度来讲，正宗且应季上市的融安金桔，并不输于“金柑玉玉”。

后话：

每年应季上市的融安金桔，我都会从开始吃到最后，甚至果皮有些发干发硬了，依然喜欢。

1斤一百多的日本“金柑玉玉”有其贵得道理，没有领头品牌的融安金桔也并无不可，毕竟花一百元可以吃到好几斤，比起“小日子过得不错的”显得更为普惠。

但对于要想创立品牌的经营者，“金柑玉玉”是一个值得学习的对象。