明日惊蛰,用1黄1白两种水果做早餐,

2025/3/4 来源:不详

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明日惊蛰,用“1黄1白”两种水果做早餐,好喝滋润,家人更健康明日是惊蛰节气,惊蛰是春天的第三个节气,左河水的这首《惊蛰》“一声霹雳醒蛇虫,几阵潇潇染绿红。九九江南风送暖,融融翠野启春耕。”形象传神的道出了惊蛰节气的特点。惊蛰古时候也成为“启蛰”,惊蛰天气进一步转暖,雨水也丰富起来,时不时的就会有春雷响起,惊醒入冬冬藏在土中不饮不食的小动物们,什么蛇虫蚂蚁都出来觅食了,“惊”有惊醒之意,所以谓之惊蛰。惊蛰节气天气虽暖,但乍暖还寒,尤其北方早晚温差大,老人孩子不要过早脱掉厚衣服,避免着凉感冒。惊蛰后的饮食和冬天也大有不同,春天阳气生发,万物生长,人也要顺应时节变化,以养肝卫阳为主。那么惊蛰节气吃点啥?这时节各种野菜都陆续出来了,比如荠菜、小根蒜、香椿、婆婆丁啥的,还有一些时令蔬菜,像韭菜、春笋、莴笋、菠菜等,都是春天不能错过的美味。另外惊蛰有个传统习俗要吃梨,据说梨与“离”谐音,老百姓认为吃梨,可以让各种虫害不来侵袭,保证庄稼有个好收成,这也是一种美好的期盼吧。惊蛰我家喜欢用梨和金橘来做早餐饮品,这“1黄1白”两种水果,都有很好的润肺去燥、生津止渴功效,加上少许冰糖,微甜带着水果的香气,早餐来上一碗口不干舌不燥特滋润。所用食材:金橘几个,梨1个,百合,冰糖几颗制作步骤:1,干百合事先用冷水浸泡1个小时,将其泡软,如果有新鲜百合的话会更好。2、我用了4个略大点的金橘,梨用哪个品种都可以,雪花梨效果最好。3、用刮皮刀刮去梨的外皮,去核后切小块,金橘清洗干净切开,把里面的籽抠掉,不然会有苦味,再切成小块。4、把梨、金橘和百合都放入小锅中,再加几颗冰糖,加适量清水,大火烧开后煮15分钟左右。5、看看百合已经煮熟,把其倒入破壁机料理杯中,盖好盖子,选择果蔬汁功能键,2分钟就完成了。这道金橘雪梨热饮,不但润肺去燥,也特别好喝,我家儿子尤其喜欢,比超市买的饮料啥的要好喝多了。明日惊蛰节气,大家要记得吃梨,老传统别忘记,喜欢这饮品的话,不妨也来上一壶。原创图文,严禁抄袭盗用,违者必究。

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