自己动手做糖渍金桔,能化痰消食,现在常吃
2025/1/23 来源:不详冬天是感冒得多发期,天气干燥寒冷宝宝容易着凉。抵抗力太差。家里有小朋友的最怕感冒咳嗽。
今天带来一款止咳平喘的小方子——糖渍金橘。
金橘,富含VC,止咳平喘,不光颜色美,口感也奇佳,小朋友也能轻易接受。
做完后密封盖好,放冰箱冷藏,可以保存两个星期,随吃随拿,无论直接吃还是泡水喝都可
用盐搓洗表面,自家的不怕农药
清水浸泡20分钟
对半切开去壳,这部需要耐心哦
去完壳后再对半切开
准备适量冰糖和白糖(题外话,因为都是自己做自己吃,就没有用称来量取那么精确克数)
金橘放白糖腌制,包上保鲜膜放冰箱一晚
直到金桔里面的糖全部融化,有些汤水,就放入锅中,倒入冰糖
大火烧开后,小火慢慢熬
熬到金桔有些变色,糖水变少即可
糖水有些粘稠,多少就看你自己喜欢的量
颜色很美,味道也很赞
装好冷藏。泡水很好喝,最主要能止咳平喘