它能当水果还能泡茶,做成零食吃助消化,止
2024/9/8 来源:不详它能当水果还能泡茶,做成零食吃助消化,止咳化痰,缓解嗓子肿痛
前几天家里的母亲买了很多的金桔,这些金桔我们平常可没少吃,一买就是买好多,也不用担心会放坏,因为母亲说这些金桔吃不完还可以制作成金桔蜜饯,做成金桔蜜饯放在玻璃瓶里怎么都放不坏,平常还可以当成零食吃,如果嗓子不舒服咳嗽了,就泡茶水喝,非常的管用,金桔蜜饯止咳化痰的效果非常好,而且金桔含有的维生素含量非常多,含有丰富的维生素C,能美白皮肤,能美容养颜,金桔是水果也是药。
金桔的皮和果肉都可以吃,进去品尝,吃了还能,健脾胃,能够止咳化痰,清热去火,冰糖金桔搭配在一起,能还能够去除金桔的苦涩味,更好的发挥金桔的效果,当然了这只是一个辅助的效果,能够缓解我们嗓子肿痛,但是那并不能代替药物,如果真是感冒咳嗽,嗓子肿痛了,还是需要去看医生开一些药物。任何的食疗都是一些辅助的作用,不能代替药物,大家一定要正确的看待这些食疗的小秘方。
接下来就给大家介绍一下,这种金桔蜜饯,可以当成零食吃,还可以当成水果吃,还能够止咳化痰,是怎么做成的?我们做这个食材需要准备一些金桔,准备一些冰糖,金桔蜜饯克,冰糖克。先把金桔清洗干净,把金橘用盐水搓洗几分钟,用盐水浸泡一会儿,这样呢,吃着更加的放心,也更加的安全卫生。因为金桔的表面有很多看不见的农药残留物,所以说金桔是带着果皮吃的,一定要多清洗一下。
清洗干净之后,然后把金橘切成四瓣,再撒一些白糖,搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制,一天一夜,至少要腌制一天,让金桔中入味,因为金桔里面还是有些酸的,白糖腌制一下,这样金桔就不会太酸了,等腌制好之后呢,在锅里倒入一些清水,把金桔和冰糖,一同倒进去,开小火,慢慢的加热,慢慢的熬煮,让冰糖融化,搅拌几下,然后呢继续熬煮,至少熬煮20分钟。
熬煮至冰糖粘稠,看到锅里的水非常透明,大火收汁,锅里的浓稠胶质越来越浓稠,金桔也变得透明的时候,可以关火了,降温一会,把金桔蜜饯盛出来,放在玻璃瓶里,我冲了进去,没钱以后可以当成小零食吃,也可以早晚泡茶喝,小朋友们非常的喜欢吃,这个时候的天气还是比较干燥的,喝饮料呢,还不如喝这个金桔蜜饯,泡的茶水,能美容养颜,还能消化肠胃。如果嗓子有种不舒服的地方,喝了还能有助于止咳化痰,这个金桔蜜饯的做法非常简单,大家学会了吗?大家喜欢吗