天冷,家里老小容易咳嗽,多吃它增加抵

2023/9/19 来源:不详

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天冷,家里老小容易咳嗽,多吃“它”增加抵抗力,止咳化痰见效快

冬天天气非常的寒冷,有时候低温都能达到零下十几度,这是在我们中原地区,在东北地区东三省气温甚至能达到零下三四十度,更是冷得让人都不敢出门,穿着羽绒服有时候都觉得冷,家里没有暖气那冬天过着真是不好过,再加上家里如果有老人和小孩的话,抵抗力不好,一遇到冷空气很容易就引起感冒咳嗽,嗓子疼,咳嗽难受,因此建议大家多吃一点食疗的食物,能增加抵抗力,止咳化痰,开胃消食。

就教大家做一道金桔蜜饯,周围有年轻的同事在家没事的时候也经常做,做好装在玻璃瓶罐里,拿到上班的地方,每天泡茶喝,非常美味养生了。在超市里买2斤小金桔,清洗干净,清洗的时候加入一些盐,用手搓洗,这样能清洗干净金桔表面的残留农药,很多水果,外面喷洒的都有农药,清洗的时候,一定要用盐水清洗,另外吃的苹果梨之类的,一定要把皮削掉再吃。

盆里倒水淹没金桔,浸泡十分钟以后,把金橘表面重新搓洗两遍,把金橘上面的蒂去掉,在金桔的两头用小刀划开一个十字,不要划得太深。在锅里倒入毫升的水,倒入克冰糖,水煮开,冰糖也会慢慢融化。把小金桔倒在锅里,盖上盖子,转小火焖煮,焖煮个20分钟。时间到了以后,在锅里加入少许的盐,用勺子搅拌均匀,盖上盖子再焖煮五分钟。

这时候会发现锅里出现粘稠透明的状态,用筷子夹一个金桔看一下,发现是透明的状态就说明煮熟了,就可以关火了。等到锅里的温度下降以后,把金桔蜜饯放在玻璃瓶里保存,冬天放也放不坏,吃的时候随时拿出来取一些吃,可以泡水喝,可以煮着喝一些,能够非常有效止咳化痰,润肺,还能消食,健胃,尤其是家里老人和小孩,胃口不好了,吃一些还能健胃消食。

金桔蜜饯甜甜的味道有点酸酸的,非常可口,平常家里多买些小金桔,按照上面的方法熬煮些,放在瓶子里保存,全家老少都能使用,效果非常明显,小孩不喜欢吃药,可以多吃金桔蜜饯哦

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