上元好景,祈福安康金橘山药小米粥

元

宵

节

农历正月十五是元宵节，正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。

元

宵

元宵是一种口感较软糯的食物，具有较高糖分以及脂肪、维生素、矿物质等成分，进食后有补充机体所需营养的好处。但不适宜有消化功能障碍、血糖高、过敏等人群吃，以免产生不良反应等坏处。

1、好处：元宵的皮由糯米粉制作而成，内馅的种类也有很多，比如芝麻、豆沙、坚果、水果等，所以含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、各种维生素和钙、铁等矿物质，食用后能够给身体补充所需的营养，还能提供能量。

2、坏处：其外层的糯米皮可能不容易消化，如果一次性吃太多元宵，容易引起消化不良，尤其不适宜有消化功能障碍的人吃，以免出现腹痛、腹胀、反酸的症状。另外大部分元宵糖分都比较高，如果平时运动少，营养过剩，食用过多还会导致肥胖、血糖升高，所以建议适量吃。而且过敏的人群也要注意，误食可能诱发咽喉水肿、腹泻、皮疹等过敏症状。

小

贴

士

春节刚走，想来大多数朋友在家里少不了吃的肥味厚腻，日上三竿才起床……这些不良的饮食习惯以及作息习惯会加重人体的负担，出现节后综合征，比如：腹胀、排便困难、精神萎靡等；再加上紧跟而至的雨水节气，容易造成湿邪困脾，进一步加重身体（肠胃）负担。居家中医处置方法就相对很简单，比如：米茶、醋茶或者山楂煮水饮汁，还有趁阳光明媚的时候，去到绿色植物多的地方散步或者运动开膀胱经都是很不错的选择。

金橘山药小米粥

金橘20克，鲜山药克，小米50克。

将金橘洗净，切片备用。山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥。

疏肝健脾。

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