华贸粽子拍了拍你,跟你说了句端午

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最美香囊设计大赛的投票截止今天晚上11:55分，投票数前4名同学将获得官微君送出的精美礼品（其余同学将获得纪念品）

端午粽飘香，幸福华贸情

华贸首届包粽子活动

这些粽子，你都吃过吗？

第一种是白粽，白粽只有大米等谷物，没有任何内馅，晋朝以前人们只能吃这种粽子，而且当时粽子不是用糯米，口感不如现在的好；

接着就出现大家最爱的咸粽了，咸粽最早出现在南北朝时期，从一开始的肉粽，发展到现在的蛋黄粽、猪肉粽、火腿粽、绿豆腊肉粽……

喜欢甜粽的小伙伴也有很多，比如用豆沙、瓜仁、枣泥、莲蓉做内馅，也有人用玫瑰、桂花、金橘、杨梅、菠萝等做内馅的，可见中华儿女的脑洞和他们高超的美食技艺。

那么，华贸的小伙伴又最喜欢什么口味的粽子呢？跟随官微君的镜头，一起来华贸第一食堂看看吧！

来华贸，教你包广州特色粽子！

上午8:00，食堂的阿姨们已经准备好包粽子需要的材料了，看看眼前如小山一样绿油油的粽叶、洗得光滑油亮的大米和绿豆，还有飘出淡淡咸鲜味道的猪肉，你是不是已经蠢蠢欲动，想要大显身手了呢。

上午8:30，今天端午活动的志愿者已经悉数就位，因为疫情防控的需要，大家都戴好口罩、手套，认真细致地一步步包粽子，我们一起来看看华贸的小伙伴都是如何包粽子的吧。

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志愿者进食堂前需要检测体温

1、选用两片粽叶，把粽叶卷成一个圆锥形

2、填上馅料，直至要溢出来

3、按螺旋的手法，从粽叶的另一端开始慢慢的卷起来

4、卷好以后，记得要留下一点尾巴，把留下的尾巴用大拇指压住

5、用棉线把包好的粽子用棉线捆紧，就可以准备下锅了

那么，大家的粽子都包得怎么样呢？一起来看看吧

中午11:30，经过3个小时的辛勤劳动，华贸师生已经包好了粽子，这些粽子将会被派送给因为疫情不能回家过端午的华贸学子。

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粽子要煮够4个小时才美味哦！

下午3:00，期待已久的粽子终于出锅啦！志愿者们抓紧时间把热腾腾的粽子送到同学们的手中。

端午粽飘香幸福华贸情

吃到美味的粽子，官微君就要问大家一个问题了？是先有粽子还是先有端午节呢？其实早在端午出现之前，粽子就已经存在很长一段时间了。西周时，因为粽子长得像牛角，人们用它代替牛角作为祭祀品；古人夏至时喜欢吃一种叫“角黍”的食物，而“角黍”就是粽子的原型，夏至和端午离得近，因此慢慢演变成现在端午吃粽子的习俗。

没想到吧？我才是粽子的设计师～

随着真空保鲜技术的发展，现在大家随时随地都能在超市商场买到各种口味的粽子，虽然粽子的口味多了，保质期长了，但是会包粽子的人却越来越少，节日的人情味也越来越淡～

为了传播传统节日文化，华贸在6月20日和6月25日先后举办了两场包粽子活动，老师、同学还有后勤的员工们精心准备，细心指导，让我们真真切切感受端午氛围的同时，体验了一把享受自己劳动成果的乐趣。在此次系列活动中，同学们不仅学会了如何包粽子的技巧，更加深了对中国传统节日文化内涵的理解。

华贸学子有话说

YOLO：端午节在每年农历五月初五，传说这一天是为了纪念伟大诗人屈原。端午节吃粽子是中国人民传统习俗之一。端午的味道少不了粽子，端午的味道少不了温馨，端午的味道少不了幸福。

李招勋：此次学校开展包粽子活动，不仅弘扬了我们中华传统文化习俗，同时丰富师生劳动能力，增进华贸师生的情谊，更是学校对于这次疫情不能出校的学生一份浓厚的思乡情谊，让学生也品尝到美味的粽子，让师生感受到别有一翻乐趣的端午节，也形成了华贸独特的校园文化。

CuTies：每逢端午节都要吃粽子，有的地方还会亲自包粽子，并且还会有划龙舟等活动，非常热闹。虽然端午时间很短暂，但节日气氛非常浓厚，给炎热的季节增添了不少乐趣！

mojiali：此次包粽子活动，促进了师生之间的感情，也丰富了我们的课余生活，更是在端午这个特殊的日子里增添了一份家的温馨。虽然疫情阻断了我们端午归家的脚步，但温情从来不会缺失。那一个个粽子包的是米和馅，却裹着师生之间的浓浓情谊，也蕴涵着对传统文化的弘扬和传承。华贸师生吃的是粽子，暖的却是心房，这既是对传统文化的弘扬，也是华贸独有的人文精神。