美味的糖渍金橘干儿来喽

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今天小编向大家介绍一道非常美味的糖渍金橘干的家常做法。吃不了酸的筒子们，福利来喽哦，味道香美可口，老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。常食用可面色红润，开胃养颜，生肌防皱，对治疗口干喉涸，精神不振，血虚烦燥有益。好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备：

1.主料：金橘g

2.辅料：白糖适量盐适量冰糖适量

二、糖渍金橘干的具体做法：

1.金橘淡盐水浸泡半小时

2.捞出，洗净，沥干

3.去蒂

4.金橘均匀对角划6-8道口子，注意头底部位别划到底

5.用大拇指和食指按扁金橘

6.用镊子在口子处挑出金橘核

7.放入干净无水容器，外上撒一层白糖

8.一层金橘，一层白糖

9.盖好盖，放置三天左右

10.等白糖融化，液体增多

11.锅中放一碗清水，适量冰糖，金橘倒入一起煮

12.大火煮开，小火熬煮，至金橘变透明，汤汁浓稠即可。把糖渍金橘放入微波炉转盘，低火微干，就成了金橘干儿。

家庭小贴士：

金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。