被武侠耽误的美食剧,我只服射雕英雄传

大家好，前期为大家介绍了鲁菜的一些美食制作工艺。今天我们放松一下，另辟蹊径，谈谈电视剧中的一些美食。不知道你看电视剧时有没有发现一些有趣味的美食，如果有欢迎在评论区发表言论。现在我谈谈我的一些感悟，如果看后觉得不精彩，请见谅。

最近刚刚重温了射雕英雄传这部电视剧，才发现小时候错过太多精彩片段，心想一定要将里面的美食总结出来，于是有感而发，先做个小结。

初次相逢，郭靖黄蓉酒楼大点席

大家应该记得郭靖黄蓉相识时，黄蓉还是小乞丐打扮，在酒店邀请郭靖，店小二有眼不识泰山，想不到打扮如小乞丐的黄蓉竟是个美食家，于是重头戏就来了。

一．开胃小菜

四干果：荔枝、桂圆、蒸枣、银杏

四鲜果：时新

两咸酸：砌香樱桃、姜斯梅儿

四蜜饯：玫瑰金橘、香药葡萄、糖霜桃条、梨肉好郎君

二．八个下酒菜

花炊鹌子、炒鸭掌、鸡舌羹、鹿肚酿江瑶、鸳鸯煎牛筋、菊花兔丝、爆獐腿、姜醋金银蹄子

这一通点菜将店小二弄得晕头转向、惊慌失措，顿时无地自容，感到惭愧。不得不说黄蓉真个美食模范，见多识广。我看到这段时真是大开眼界，被里面的美食瞬间圈粉。真是佩服金庸的脑洞和多才多艺。不知道你的感受如何，是否有此印象。

你是否记得郭靖是如何习得降龙十八掌的，当时洪七公如何也不教其绝技。此时黄蓉大显身手，用田鸡腿、八宝鸭、炙牛肉条、好逑汤诱使七公上道，大家都知道洪七公最爱美食，于是乎品尝美食之后，将降龙十八掌倾囊相授，郭静也终成一代武林高手。

下面简述一下八宝鸭是如何制作的，将鸭子清洗干净，用生抽、蚝油涂抹整个鸭子，时间要四个小时以上，这样才能充分吸收，接下来准备辅料，隔夜浸泡沥干的糯米、焯水后的茭白、杏鲍菇、胡萝卜、猪肉丁以及炒熟的花生米，然后将准备好的馅料和调料拌匀灌入鸭肚子中，把鸭子尾部用针线缝合起来，最后用保鲜膜和锡纸将鸭子层层包裹放入蒸锅蒸2个小时左右即可出锅。

还有就是洪七公和周伯通进入皇宫偷食御用糕点和名品名菜，在这里为大家隆重推出重头戏叫花鸡。这是我小时候看射雕英雄传唯一记住的菜品，当然在生活中也是非常普遍。这也是洪七公的必点名菜，能让美食家洪七公在不绝口，叫花鸡的美味就不言而喻了。

这就是我重温射雕英雄传后的美食总结，大家有什么要补充的，欢迎在评论区留言。下期我为大家更新经典武侠剧天龙八部中的美食，希望大家多多