枇杷在各国的制作

枇杷是蔷科开花植物的一种，原产于中国寒冷山区到中国中南部。巴基斯坦的波托哈尔和山麓地区，有些在菲律宾北部，还有斯里兰卡的丘陵地区。它也可以在一些南欧国家，如塞浦路斯、马耳他、意大利、西班牙和葡萄牙，以及一些中东国家，如以色列、黎巴嫩和土耳其找到。它是一种大的常绿灌木或乔木，因其黄色果实在商业上种植，也作为观赏植物栽培。

观赏性和实用性，枇杷树是优良的草坪标本树木，有光泽的叶子漩涡和自然吸引人的形状。它们长得大约有25英尺高，树冠有15到20英尺宽，这很适合家庭景观。在深绿色的热带叶子衬托下，一大簇诱人的果实显得格外突出，并增加了树的视觉吸引力。了解更多有关枇杷树的生长和照顾，看看这个有趣的添加是否适合你。

枇杷以前被认为与枇杷属关系密切，现在仍被称为日本枸杞。它也被称为日本李和中国李，在中国也称为琵琶。枇杷原产于中国，在那里野生可找到相关物种。它被引入日本并在那里很早的时候被移植到日本；它在那里栽培了多年。它也已经归化在格鲁吉亚、亚美尼亚、阿富汗、澳大利亚、阿塞拜疆、百慕大、智利、肯尼亚、印度、伊朗、伊拉克、南非、整个地中海盆地、巴基斯坦、新西兰、留尼汪、汤加、中美洲、墨西哥、南美以及美国较温暖的部分。

据推测，中国移民把枇杷运到了夏威夷和加利福尼亚。枇杷在日本种植了约年，大概是唐朝期间许多日本学者从中国带回日本的果实和种子。枇杷在中国古代文学中经常被提及，比如李白的诗歌。枇杷也可以用来酿制清酒。它被发酵成果酒，有时只用结晶糖和白酒。在意大利，利口酒是用种子酿造的，让人联想到由坚果和杏仁制成的诺西诺和苦杏。枇杷籽和杏仁都含有氰苷，但是饮料是由只含有少量的品种制成的，所以没有氰化物中毒的危险。

枇杷的饱和脂肪和钠含量低，维生素A、膳食纤维、钾和锰含量高。与大多数相关植物一样，植物的种子和幼叶稍有毒，含有少量的氰化糖苷，在消化时释放氰化物，尽管低浓度和苦味通常阻止了足够多的氰化物被食用而造成伤害。枇杷糖浆是用于中医缓解喉咙，是一种受欢迎的止咳药水成分。这些叶子与其他成分结合在一起，被称为琵琶膏，起到止痛和祛痰的作用，以及舒缓消化和呼吸系统。

在日本，枇杷叶用日本传统方法酿造一种叫做琵琶茶的温和饮料。碧娃茶是用来美化皮肤和治疗炎症性皮肤病如牛皮癣和湿疹，并治愈慢性呼吸道病如支气管炎。大量食用，枇杷有温和但明显的镇静作用，持续24小时。枇杷这个名字来源于枇杷花1号，中国古典粤语的发音：蘆橘，字面意思是“黑橙”。“黑橙”这个词原本指的是未成熟的金橘，颜色是深绿色。但是这个名字被中国古代诗人苏轼误认为是我们现在所知道的枇杷，他住在中国南方，此后这个错误被广为流传