金橘
味辛、甘，性温；理气解郁，化痰醒酒
芸香科常绿灌木或小乔木·金柑
金橘可作为盆栽玩赏，其果实『大者径寸，小者如指头，形长而皮坚，肌理细莹，生则深绿色，熟乃黄如金』，如果玩腻了，不妨摘几枚入口，『其味酸甘，而芳香可爱，糖造、蜜煎皆佳』。
金橘能『下气快隔，止渴，解酲，辟臭』，而『皮尤佳』，其中的『酲』，念作『橙』，意思是宿醉后头脑不清爽的感觉。
