它曾经是宫廷美食,冬天多给孩子制作这

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哈喽大家好，我们又见面了。它曾经是”宫廷美食“，冬天多给孩子制作这道美食，不再担心感冒。转眼之间12月份已经过去了几天，因为一步入12月份就意味着进入了冬天，而无论是在北京还是上海，现在很多地方都已经降温了，城市都甚至下起了雪，这时候的天气可以说是又干又冷。虽然说这样的天气很干燥，但是很多人仍然坚持户外旅行，或者说是户外运动，可是在这样的季节里，一不小心就会感感冒咳嗽，因为天气的原因造成了这个现象。

因为现在天越来越冷了，同时一些常常身体比较虚弱的人的现状不太理想，他们普遍都伴有咳嗽感冒的症状，尤其是一些老人和小孩更是如此，在这样急速降温的天气之下，一不小心就会容易染上风寒，染上风寒感冒，处理不好就是咳嗽，随后引起喉咙疼，气管发炎以及喉咙发炎等症状都会陆陆续续到来，这是我们每个人都不希望，看到的也是我们所杜绝的。虽然说我们有了棉袄以及暖气的保护，但是仍然需要注意身体。

同时这个时候也是老人和小孩感冒发烧，几率高达17，在这个时候如果处理不好的话就会产生一系列的恶性循环，这个时候假如非常不幸得了感冒，千万不要慌张也不要选择自然恢复，如果你是刚得的感冒可以不吃药，但是如果感冒久的话，对身体就会有很大的害处，其实不用担心，今天我给大家介绍的这个方式就是预防感冒的方式，准确来说是一道美食，这倒可以杜绝感冒发烧流鼻涕等线下的美食，我今天就给大家分享一下这个方子。

小编在这里不卖关子了，这道食材就是金桔。其实呢，我从小就比较喜欢吃金橘，所以说很少在冬天感冒咳嗽，金橘属于柑橘类水果，主要产生在我国的南方城市，尤其是在广东地区动得最多了，它多汁香甜，含有多种的维生素和碳水化合物就看一眼去谈助消化，理气止咳的功效，对于这一款也有一定的疗效，经常吃金桔还能够增强身体抵抗力降低感冒发生的几率，对于抗寒也有一定的益处。据说还美容养颜，因此一些爱美人士可以选择吃它。

我们今天说的这种美食叫做金桔蜜饯。我们需要准备一些食材，制作金橘蜜饯，要准备一斤金桔克冰糖，盐和清水少量。好像咱们把金桔表面清洗一遍，放入水中加入一勺盐，浸泡20分钟，信号延时的目的是杀菌消毒，就是表面的污渍和葡萄味，而且浸泡出更容易被清洗，小老出来，进去用手抄写记录表面，再重写一遍，然后把金橘等根部去掉空水备用。用水草水果刀，在金桔的两头画十字的样子，目的是为了让金桔更加入味。

这道美食极其考验人的耐心，所以请继续看下去。尤其是有耐心的人可以把金桔的籽儿也挑出来，冰糖金桔口感更好，尤其是适合年龄较小的小孩吃。最后锅中加入清水，把冰糖放入水中，可以选择多晶体冰糖都具有功效，而且黄冰糖的尽量是用黄冰糖，用黄冰糖的药用价值和食用功效更加的好，在这个时候我们可以把冰糖熬制，没有化成颗粒状的糖稀状物质。这时候把沥干水分的小金桔放到锅里，大火煮开小火熬制三十分钟左右。

期间需要多次用锅铲搅拌着锅中的汤汁，刚看到唐师可以拉成丝说明就做好了，到时候只要关火放出来，盘中放常温就可以吃了，当然喜欢吃甜的人可以放一些蜂蜜在里面，这样吃起来效果更佳，因为蜂蜜本身就有清热去火的功效，尤其是可以清热化痰止咳，对于感冒咳嗽有一定的疗效。它曾经是”宫廷美食“，冬天多给孩子制作这道美食，不再担心感冒。小编今天就给大家介绍到这里。