做法简单又好吃,做法快速简单,不错的选择

2023/4/15 来源:不详

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芹菜猪肝:芹菜去根去叶,斜切段焯水沥净水,猪肝切片,用盐、湿淀粉抓匀上浆,用四成热油滑炒至嫩熟,沥油,再起锅热油爆香葱姜蒜,放芹菜、猪肝、红椒煸炒片刻,放料酒、盐和鸡精调味即可,猪肝对人体有很多好处,这道菜值得推荐。

黑椒牛仔骨:牛仔骨绝对是西餐的最爱,西餐中黑椒汁是不能错过的经典。于是,这道菜就深受大众的喜欢,它就是“黑椒牛仔骨”。牛肉的鲜汁和画龙点睛的一点点油脂都留在了肌理当中,每嚼一下那些精华就释放在了口中,那种美味会有一些让你舍不得咽下去的感觉。

四川小炒肉:取小碗,加入牛肉和油、生抽、料酒,腌10分钟。大火热油放肉丝,翻炒2分钟后盛出,锅内多余酱汁倒掉。锅中加少许油,煸姜、葱、干辣椒片直到出香味。加豆瓣酱、辣椒粉、胡椒粉、芝麻翻炒。加芹菜,继续炒1分钟,撒上盐调味,出锅。简单却透着温暖,令人胃口大开!

酱排骨:先将仔排斩件,飞水。起油锅先将姜片爆香,加入仔排翻炒几下后加入绍酒。待酒味蒸发后加入豆瓣酱、生抽、白糖以及半杯开水,加盖焖煮25分钟左右,再开盖将汁水收干即可装盘!接下来就是享受美食的时间啦!

金橘薄荷饮:金橘酱、金橘、薄荷叶的用量完全可以随喜好,金橘酱放入杯子内,我用了约30g,冲入温热水后,放入切好去籽的金橘,放入薄荷叶,再加入余下的水,搅拌均匀即可,比买的饮品还好喝。

黑米蒸莲藕:黑米浸泡数小时,莲藕洗净,去掉外皮,切去一头,用筷子将黑米填进藕孔里,将切下来的藕头用牙签固定,上锅蒸30分钟,晾凉后切片,撒上白糖即可食用,你吃过这样的美食吗?味道也是极好的。

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