一个个小灯笼似的,沉甸甸的枝丫全都被压弯
2022/10/5 来源:不详擅长临床研究白癜风的专家 https://baike.baidu.com/item/%E5%88%98%E4%BA%91%E6%B6%9B/21900249?fr=aladdin
有一种橘子,汁多味浓,橘香醇厚,一口就能让你爱上。这一种橘子,你只有在遵义余庆县,才能找到它的身影。
万山红遍,橘满枝头
初冬,刚走进余庆满溪村,之前清冷的景象就被一片红绿点缀代替了,色泽鲜艳的红金橘像一个个小灯笼似的,沉甸甸的枝丫全都被压弯了腰。
村民家中的桔子树已经长出墙外了
在满溪村,红金橘的种植历史已有两百余年了,现在满溪村家家户户门前都有这么几颗红金橘树。对满溪村人来说,这些树不仅是满溪村的特色,更是满溪村人世代的守护和传承。
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红金橘的大小比鸡蛋还小一些,橘子味道甘甜,入口时带着些许的微酸,随之而来的是一阵清甜。清爽可口,橘香醇厚,皮薄肉满,入口化渣便是红金橘的最大特点。
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从红金橘中间切开,可以清晰可见它饱满的果肉,轻轻一捏汁水便爆开来,生津又解渴。
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满溪村四面环山的小盆地地势,形成了它独特的气候和环境。一年四季阳光充足,雨水充沛。透水、透气性强的土地为红金橘生长提供了有利条件。
老支书的坚持
如果在满溪村找一些上了年纪的老人家聊聊,他们会告诉你红金橘并不是一开始就这么好吃,它的改变,全靠一位老支书。
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周修平,今年65岁,村民都喜欢称呼他为老支书,但他却有多重身份,他是红金橘改良栽培的先驱和技术管理者,更是一代省劳模,先后被国家、省、市、县颁发了多种荣誉证书。
在他没改良之前,红金橘汁少核多,口感和收成都欠佳,满溪村的红金橘树也是一年比一年少。为了能让这守护了无数满溪村人的红金橘得以延续,周修平开始四处取经。
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无数次的改良嫁接测试,修枝、疏果、除草除虫等方式的改进,还请专业的种植人员来给当地人教授种植知识。终于培育出了品质极佳的红金橘,而且只有在余庆这片土地上才能种出红金橘的正宗滋味。
周修平的辛勤付出,铸就了今天远近闻名的红金橘。可以说他的一生都献给了红金橘。
红金橘也是红军桔
而关于红金橘,当地的老人还给我们说了一个故事。
据《余庆县志》记载,红军长征过余庆时,百余名受伤、失散红军被地方反动武装俘虏和杀害,其中有一名小红军被龙家横担山一个庙里的小和尚救了出来,并给他指明了到遵义的去路。
小红军流着眼泪,从裤袋里摸出几十颗橘树种,交待小和尚种在红军牺牲的地方以作纪念。小和尚按照小红军的嘱咐,将桔种育成苗并全部栽种。
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每年秋天,橘子树上都结满了金红色的橘子,小和尚告诉附近的穷苦百姓:这是红军鲜血浇出来的橘子,叫“红军桔”。为了避免反动派的报复和破坏,人们将“红军桔”改叫“红金橘”。