蜜桃气泡水粉红的回忆
2023/1/6 来源:不详北京雀斑的医院 http://pf.39.net/bdfyy/dbfzl/211210/10057623.html
看今天这个能把人热晕倒的温度,今年这个夏天是成功立下来了。不喝冷饮可算不上夏天,喝冷饮去奶茶店排队的空再热出一身汗那就duck不必了,算来算去实在是划不来,那怎么办,搞个小冰箱搞些食材,自己动起来嘛
材料:
水蜜桃2个、小金橘2个
白糖、柠檬片、薄荷、雪碧
步骤:
1、把水蜜桃用盐水泡一下,其中一个削皮,把削下来的皮切成丝,加一勺糖腌渍十分钟。另一个直接切成小块备用
2、把水蜜桃块和腌渍好的桃子皮一起倒入锅中,加——ml水,开小火煮5分钟左右,关火焖30分钟,然后用滤网把桃子水过滤一下,放凉后冷藏
3、用挖球器把削了皮的水蜜桃挖成小圆球备用
4、如下图所示,顺着勺背倒雪碧,然后加桃肉、薄荷叶、柠檬片
5、成品展示,酸甜可口,清凉解暑,这才是夏天该有的味道呀
小贴士:
1、在第一步中,要把削了皮的水蜜桃用保鲜膜包起来放到冰箱里冷藏,以防止其氧化变黄影响美观
2、喜欢甜一点就多加点糖,喜欢酸一点就挤点柠檬汁或者多加一片柠檬片