茅台的商标为何有五星和飞天两种茅台酒广告
2022/9/28 来源:不详彭洋治疗白癜风怎么样 https://m-mip.39.net/news/mipso_9241917.html
在购买茅台时我们经常会看到这样一种现象:飞天牌比五星牌更抢手,这是为什么呢?
经常有人提出疑问说:为什么有的茅台是飞天仕女的标志,而有些则是一个五角星的标志,到底哪种是真的茅台,哪种是假的茅台?其实两种茅台都是真的。两款酒的酒质也完全一样,没有任何差别。
壹
为什么茅台会有这两种标志呢?
据了解,在年国营茅台酒厂成立后,一直使用“五星”商标。在当时的历史背景下,茅台酒开始对国外销售,由于是建国初期,当时国外还有很多反华势力,反华势力看到“五星”的标志则拿来大做文章,被视为“政治商标”,对茅台进行歧视,故意影响茅台在海外的销售。
中国政府为了解决这一问题,不得不将茅台的标志改了,在年将“五星”改为“飞天”。“飞天”商标是由两个飞天仕女手托金杯组成,这也是选择敦煌壁画中图案。由于敦煌壁画中的“飞天”形象在国外影响很大,所以这个标志被大家接纳,反华势力也无言以对了。
本来“飞天”商标的茅台只用于出口国外,五星茅台则用于内销,随着我国经济的增长,国力的增强,商品出口没有以前那么多阻碍了,国际市场上很多人点名要求要“五星”茅台,“五星”茅台从此有可以出口国外了,而原来的“飞天”茅台则在国内也可以销售。
所以,现在市场上既有“五星”销售,也有“飞天”销售,选择哪一款完全取决于自己的喜爱,两个商标都有很多不同的酒款。
贰
“五星”茅台和“飞天”茅台有没有区别?
关于二者到底有没有区别,可以概括为“商标有区别,酒质无差别”。
市场上一直有“五星”和“飞天”两种商标的茅台酒同时销售,一些不了解情况的消费者以为“飞天”商标的茅台酒质量要好于“五星”,其实这是误会。据介绍,使用“五星”商标和使用“飞天”商标的茅台酒,酒质上没有任何差别。两种商标的茅台酒只不过是包装各异而已,酒质上并无差别。
另外,这两种商标的茅台酒都由茅台酒厂生产,几十年来分工明确,“飞天”牌供出口,“五星”牌供内销。但随着时代的发展,“飞天”茅台也在国内进行销售,“五星”茅台也在国外市场亮相。
年贵州茅台酒(飞天牌和五星牌)
最后再提醒大家一句,不管是五星茅台还是飞天茅台,在购买的时候一定要擦亮眼睛,辨明真假。
翻查贵州茅台酒的历史资料,我们收集到了许多贵州茅台酒出现在广告中的画面,从最初的只有文字,到图文设计越来越精美,我们得以从另一个侧面了解茅台酒走过的历程。
这些广告多刊载在报纸、杂志、日历/年历等媒体上,广告投放主体大部分是中国粮油食品进出口公司,主要面向国外受众。也有部分国内广告。
在这些广告中,根据宣传主题的不同,有的是茅台酒的单页广告,有的则是将茅台酒与其他商品放在一起,比如食品、酒水等。
不同品牌的茅台酒都有出现,有“金轮”,更有数量众多的“飞天”,甚至还有“葵花”。
画面设计也相当简约,哪怕只是一个酒瓶,那从形状到标签设计都迥异于同行的形象也能立即吸引到人的眼球。
或许是看多了如今广告无处不在、画面或精美或杂乱而产生视觉疲劳的缘故,如今再看到几十年前的广告,不论是黑白的还是彩色的,都令人感觉颇为清新、舒爽。
年华茅、赖茅、王茅在《民族导报》上刊登的广告
当年中粮油进出口公司做的茅台酒广告
上图可以看出这是“金轮”牌茅台酒,应是20世纪50年代较早期的商品。而且注意看,广告标题上的“茅台”拼音是“MAOTAI”,跟酒瓶上的“MOUTAI”不一样,大概是设计广告时一时疏忽了吧。
20世纪50年代的茅台酒广告
20世纪50年代末“飞天”茅台酒广告
花前一瓶酒,静待好酒人。
20世纪50年代末中国食品出口公司广西分公司投放在报纸上的茅台酒广告
年外销白瓷瓶“飞天”茅台酒广告
图中,中国酒业贸易有限公司是中国粮油食品进出口公司在香港的经销处。
同样是年“飞天”茅台酒的广告画面
内地名酒在香港的广告,茅台当仁不让居于核心地位
“飞天”牌茅台酒与其他食品的综合广告。金橘、菠萝、腊肉……广西特产真不少!
年的日历中有贵州茅台酒的广告。霜降露重,一杯茅台暖深秋
年外销白瓷瓶“飞天”茅台酒在日历上的广告画
国宴图谱中的“葵花”牌茅台酒。国酒身份彰显无遗,与美食匹配相得益彰。
年《江山多娇》中的宣传页,看起来茅台酒和北京烤鸭很相配
20世纪80年代的“铁盖”茅台广告画面,背景采用了著名的《韩熙载夜宴图》
酒是人类生活中一类重要的饮品。从中国古今发展几千年以来,已经出现了各种各样不同种类的酒,也发展了很多传统的酿酒技术。其中有很多酒在国际上也广受好评。
中国人对于酒有一种深深的执念,哪怕到了现在,酒也在人们的生活中占据着重要的地位。不管是升学娶亲,还是亲友聚会,总是少不了酒的身影。
中国酿酒最早可以追溯到夏朝,到现在已经有四千年的发展历史了。古籍《说文解字》中也有记载:“古者少康初作箕帚、秫酒。少康,杜康也。”曹操的《短歌行》也有内容:何以解忧,唯有杜康。说明东汉末年的时候,人们就会借酒消愁了。有文字记载的最古老的酒是新石器时代的醴酪,这是中国有文字记录的最古老的酒。
另外还有一种说法叫仪狄造酒。在《世书》和《战国策》中,都有关于这一说法的记载。“昔者,帝女令仪狄作酒,而美,进之禹,禹饮而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒曰‘后世必有以酒亡其国者。”
在古代,因为没有冰箱,所以对食物的保存技术十分落后,经常会出现食物变质的情况。大家也许也在现实生活中体会过,如果有些水果因为温度过高而变质,那么就会散发出微微的酒味。可以提炼出带着酒味的甜味饮料。
古代的酒一般是黍、秫煮烂后加上酒母酿成的,酒母就是指可以促进糖类发酵成酒精的酵母。酿酒技术发展的前中期,由于技术的不成熟,所以只能制作出度数较低的酒,到了后来,元代进行了技术革新。蒸馏法出现,所以才出现了度数较高的白酒。
由于当时技术的落后,所以经过微生物发酵的酒都是绿色的,人称“绿醅”。意思就是绿色的美酒,有很多的古诗作品中也有提到,如白居易的《日高卧》中有诗句“小青水动桃根起,嫩绿醅浮竹叶新。”唐代的韩翃也有诗“鲙下玉盘红缕细,酒开金瓮绿醅浓。”
那个时候的酒,不仅颜色奇特,而且酿出的酒也有很多杂质,十分浑浊。但是胜在价格低廉,所以受众群体广泛。如宋代的范仲淹曾有作品:“浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计。羌管悠悠霜满地。”
当然,经过提炼的清酒也有,但是成本高,所以价格也水涨船高,一般人是负担不起的,如李白的《行路难》中有写到:“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐直万钱。”也写出了清酒的价值很高。
我国古代黄酒酿造水平最高的一本著作是北宋朱肱写的《北山酒经》,书中,阐述了较大规模的酿酒作坊的酿酒技术。苏轼也写过有关酒的文章,他不仅对美食有研究,也十分喜欢饮酒,并且自己也学会了酿酒技术,写了一篇《酒经》,里面记载了很多酿酒技术,现在研究也十分有价值
古时,人们在成婚的时候也会喝酒。汉代以前,人们成婚的时候会喝“合卺酒”,就类似于我们现在婚礼上喝的交杯酒。
卺,是一种瓠瓜,它的味道很苦,不能用来当食物,俗称苦葫芦,多用来做瓢。在婚礼上,合卺酒预示着新人会从此幸福美满,也有另外一层含义。
用卺装的酒会带着苦味,因为本身用卺做的瓢就带着苦味,所以两个人喝下合卺酒,也就意味着可以面对生活以后的苦难,不离不弃。这种习俗一直到唐代还存在,直到宋代才改变。
《东京梦华录》记述道“用两盏以彩结连之,夫妇互饮一盏,谓之‘交杯酒’颂讫,掷盏并花冠子于床下,盏一仰一合,俗云大吉,则众喜贺。”记载了发展更新后的交杯酒,用彩结连上两个酒杯,新婚夫妇每人喝一杯,然后把酒杯扔在床下,如果两个酒杯,一仰一合,就预示着大吉。
中国酒文化历久弥新,经过千年的沉淀,已经衍生出了属于自己独特的魅力。如今中国仍然有很多优质的酒品牌,代表着中国走向世界。但是我们仍然要记得,适度饮酒怡情,过量饮酒伤身。不要让自己的身体受到伤害。
经过漫长的演变,世界各地的饮酒习惯逐步成形,如日本人喝清酒,韩国人喝烧酒,中国人喝白酒,俄罗斯人喝伏特加,欧洲人喝红酒……随着经济的全球化,西方文化开始不断涌入中国,红酒,这一西方国家产物,也慢慢开始走上中国人的餐桌,最新科学研究表明:中国人的体质更适合喝白酒。
为何中国人的体质更适合喝白酒?
西方人体质偏热,中国人体质偏寒据统计,即使在冬天,美国冰激凌供应商的利润额也仅比夏天低不到三成。也就是说,美国人一年四季都会吃大量冷食。对此中医认为,西方人的体质偏热,中国人体质偏寒。西方人冬天吃冷饮,是一种平衡阴阳的方法;而对于中国人来说,大量吃冷食会让阴性过重,造成脾胃虚寒;而温热食物能有效地升高体温,增强免疫力,使气血运行顺畅。中国人的体质与欧美人的不同,与中西饮食结构不同不无关系。欧美人从小摄入牛肉和牛奶,高蛋白营养物的摄入量远大于中国人,阳气偏盛,有更充足的热性驱逐寒气,所以不太怕寒邪侵入。而中国有着数千年的农耕文明,人们从小吃谷类、蔬菜更多,热量偏少,阳气偏弱。这就造成当前的中国人,不管大江南北,大都是虚寒性体质。
红酒与白酒,哪个更适合中国人的体质?近年来,红酒以优秀的品质、浪漫的情调得到了一些国人的喜爱。然而,红酒来自西方,其产生的渊源与西方人的偏热体质有着密切关系。红酒发酵用的是自身的酶,原料是葡萄的果肉,偏寒性,和吃冷饮一样,西方人饮用红酒同样是一种平衡阴阳的方法。而白酒产自中国,原料是五谷杂食,也即种子,它是有生命力的,而且必须加酒曲发酵而成,萃取五谷之精华,性偏温热,再加上其道法自然,以五谷养六脏,阴阳协调,更适合中国人的体质。
白酒辛温,对中国人的寒性体质最有益。在年,医学界统计,中国有2.6亿慢性病患者。脑血管病、恶性肿瘤、肺病、心脏病、高血压、糖尿病、肝病等十大慢性病占了十大致死疾病的85%。作为人类健康最大的挑战之一,慢性病在中国发病率正迅速上升,并呈现年轻化趋势。据中医分析,各种慢性病,包括肿瘤、心血管病、糖尿病的主要原因,正在于大多数中国人是虚寒性体质。虚寒性体质,导致阴成形而变成瘤子,因为体质虚寒的本质是阳气内在的不足,阳气不足则阴邪因而客之。久而久之,邪气一层一层地压进了三阴层次,慢慢地转化成各种慢性病。而要改善体质,食疗是一个重要方法。在这方面,白酒辛温,对中国人的寒性体质最为有益。白酒辛温,又辣又热,可以散寒。这一点早在古人就已经有了较为明确的认识。现代科学也表明,白酒含有大量热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收。一般来说,每1毫升白酒能产生7千卡的热量,如此算来,饮用毫升酒精便能产生千卡的热量。
中国人用白酒养生,更科学
历史上,中国人非常注重养生。而在养生方面,白酒保健功能远大于葡萄酒,而且更洁净。这是因为中国传统白酒采用多菌系自然堆积固态发酵酿造和高温蒸馏工艺,在固态蒸馏过程中将产品中的风味物质进行了选择与纯化;而葡萄酒为酿造酒,更多的风味物质来自于葡萄原料和后期的橡木桶陈酿。数千年来,中国人关于“药酒同源”,在古今“药典”里都有大量详实的记载。《礼记·射义》载:“酒者,所以养老也,所以养病也”。《汉书·食货志》载:“酒者,百药之长,天之美禄”。而李时珍《本草纲目·谷部·酒》把32种酒的药用价值,全部详实的记录下来。
现代科学研究表明,白酒生物活性成分之多是世界酒类之最,达到了近种。而针对中国人的体质,白酒的养生功效包括以下几个方面:
开胃消食,增进食欲在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物的消化,从而使人在不知不觉之中增加食量。对于营养缺乏者来讲,这无形中增进机体对营养成分的摄取,对身体健康有一定的好处。
清理血管、预防心血管病年12月,国家心血管病中心发布的《中国心血管病报告》显示,目前我国心血管病现患人数为2.9亿,每10秒就有1人死于心血管病。中国医院内分泌与代谢病科教授王晓黎表示,动脉粥样硬化性心血管疾病目前已成为我国居民的首位死亡原因,且发病率逐年上升。“坏胆固醇”偏高是导致动脉粥样硬化的最主要原因。众所周知,白酒在中国古代最早是“药”,并不是饮食的一部分,最早喝酒是用来治一些痹症,比如胸痹,就是现在说的冠心病。近年来,人们通过对白酒的相关研究发现,酗酒者、少量饮酒者和不饮酒者的血压水平各不相同。其中以酗酒者血压最高,少量饮酒者血压最低,而不饮酒者的血压则介于二者之间。这表明少量饮用白酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等,从血管和冠状动脉中转移,进而有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,起到预防心血管病的作用。而最新的研究成果也表明:喝白酒既可减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积,也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。所有这些都有力佐证了喝白酒有利于清理血管,预防心血管病的发生。总之,我们要倡导健康饮酒,饮健康美酒。对于中国人的体质而言,适量饮用纯粮固态酿制的白酒,更有益于身体健康。作为中国人,当然要喝中国的白酒!这不仅缘于历史的习俗、情感的熏陶,更是健康养生、品质生活的理性需求!